食在尖沙咀 | Ruên Thai & Vietnamese | 尖東高質泰菜
- by 窩夫與蝦子餅
- March 4, 2024
窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯，想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。
除了泰國菜，還有越南菜。
非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。
前菜點了炸魷魚($98)，上桌便香氣撲鼻，熱辣辣特別好吃，炸漿夠薄，魷魚新鮮又夠厚。
馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣，蝦米大大隻，非常惹味。
菠蘿海鮮炒飯($138)的材料十分豐富，有蝦、蟹柳、魷魚、肉鬆、提子乾、車厘茄、雞蛋和腰果，不少得香甜多汁的新鮮菠蘿粒，飯炒得乾身不油膩。
泰式黃咖喱蟹肉配蒜蓉包($188)的賣相吸引，金黃色的蒜蓉包不會烘得太硬，蒜蓉味不會過重而搶去咖喱汁的鋒頭。
滿滿的一碗泰式黃咖喱蟹肉，可以放滿四件蒜蓉包有餘，不只是水汪汪的咖喱汁，蟹肉份量足，加入滑滑的蛋白，令窩夫與蝦子餅想起「賽磅蟹」，黃咖喱香而不辣，非常適合窩夫的口味。
Ruên Thai & Vietnamese
地址：尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G38-G39及G45-G48號舖
*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*
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