食在元朗 | 校長燒肉日韓料理 | 不只燒肉的放題
- by 窩夫與蝦子餅
- October 30, 2023
窩夫與蝦子餅日前光顧在元朗屹立多年的「校長燒肉」。
選了任食兩小時的「B.刺身火鍋燒烤之選」，星期日成人每位258元。
Ironman在入口處歡迎客人。
飲品的選擇很多，除了雪櫃入面常見的罐裝飲品外，還有花茶、清酒和梅酒等。
窩夫終於有機會試Hoegaarden Rosee 紅桑子白啤，味道很好。
食物以自助形式，主打的燒肉也不例外，衞生程度叫人滿意。
第一輪取了豬頸肉、秘製叉燒和魷魚翼等，醃料的味道不會太濃太鹹，正合窩夫的口味。
窩夫最喜歡香茅豬扒和日式厚切豬腩片，亦喜歡雞髀菇，厚切的口感特別好。
燒肉以外的食物種類比預期多，刺身款式更多達十款。
三文魚刺身質素不錯，每次也不只三切。
日韓料理以外還有港式的點心和小食，以及台式的蚵仔煎和薑母鴨等。
校長燒肉日韓料理
地址：元朗西裕街達輝徑1號足彬大廈1樓3B號舖
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