窩夫與蝦子餅食在宜蘭蘇澳
- by 窩夫與蝦子餅
- April 10, 2019
在煙波大飯店蘇澳四季雙泉館放下行李後，窩夫與蝦子餅便外出覓食。
酒店職員推介阿英小吃部，但窩夫與蝦子餅不吃魚雜，只好找其他地方。
結果去了正好鮮肉小籠包。
小籠湯包(新台幣80元/約港幣20元)一客10個，比預期中好吃，非常抵食。
經過家鄉牛肉麵，見食客不少，又坐下了。點了一碗三寶麵(新台幣170元/約港幣43元)，牛肉、牛筋和牛肚都很入味，水準不錯。
還點了一碗牛肉麵(新台幣100元/約港幣25元)，窩夫比較喜歡粗麵煙煙韌韌的口感，這個價錢香港一定吃不到吧。
黃昏乘計程車到南方澳吃晚飯，雨太大了，不能四處逛逛，到朋友介紹的味珍活海鮮吃個早飯。
店外放了各式各樣的海鮮。
點了新台幣1000元(約港幣250元)的套餐。
生魚片非常新鮮。
開胃小菜。
青菜炒得不錯。
豆豉鮮蚵的蠔仔份量不少，配上滑滑的豆腐，豆豉汁味道不會太濃，是香港很少見到的煮法。
印象中從沒有吃過鯊魚肉，有機會試試蒜苗水晶鯊，鯊魚皮厚厚的，膠原十分豐富，不過似乎不太合窩夫的口味。
塔香蛤蜊即是用九層塔炒蜆，九層塔的香味很突出但又不會蓋過蜆的鮮味。
日式魚湯非常好喝。
店員特別為窩夫挑選了較少骨的盤子魚，蒸得剛剛好，魚肉很嫩。
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