西餐大排檔@銅鑼灣

繼續做得辛苦,吃好一點,是晚窩夫跟媽媽在銅鑼灣撐枱腳,一於試試西餐大牌檔的晚餐。

不想動腦筋點菜,點一個二人精選晚餐(($799)好了。

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先來一人一杯白酒,用來配海鮮拼盤。

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海鮮拼盤來了,有生蠔、鮑魚、日本刺身帶子、鮮蝦和蟶子刺身,生蠔大大隻非常新鮮,磯煮鮑魚煮得很入味而且腍滑,日本刺身帶子配上特製醬汁非常鮮甜美味,鮮蝦也十分鮮甜,窩夫應該是第一次吃蟶子刺身,非常爽口,個人還是比較喜歡吃蒜蓉蒸蟶子皇。

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吃過海鮮拼盤,接著喝黑松露蘑菇湯,黑松露和蘑菇的香味都很濃,不是加入很多忌廉牛奶煮得很幼滑的那種湯,窩夫反而喜歡這種可以咬到粒粒蘑菇的口感,不過份量似乎少了一點。

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窩夫之前在尖沙咀店吃過的燒牛脷配蜜糖芥辣,今次牛脷的表面燒得不夠香脆,外脆內軟的對比不夠強烈。

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松露煮日本年糕是西餐大排檔的得獎名菜,窩夫次前也在尖沙咀店吃過,今次銅鑼灣店的味道更佳,日本年糕切得薄薄的,口感煙韌,松露汁的味道和厚度都控制得剛剛好。

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自選主菜時間,窩夫選了香燒牛肉眼,份量比預期中大,水準亦非常高。

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媽媽選了檸檬智利深海鱸魚柳,看來份量比香燒牛肉眼少得多,值得一提的是伴碟的粟米非常非常香甜好吃。

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最後有是日精選甜品芝士蛋糕,味道不錯。

 

西餐大排檔

地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓

電話:2882 9930

 

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