支持本地小店 – 慶麵@大角咀

一月初參觀完奧海城TOMICA聖誕樂園，發現了大角咀的慶麵，一直沒有機會光顧，星期日跟蝦子餅在奧海城看完高達，便去試試看。

點了其中一款午市套餐 - 百花雲吞慶麵($48)，套餐送汽水或豆漿，加了5元加麵底。

百花雲吞慶麵上桌了，中間放了京蔥絲，味道很香，令碗麵生色不少。招牌慶麵是師傅自家製的，外型和質地有點像日本拉麵。我最欣賞那湯底，以豬骨、雞腳、大地魚乾和冬菇等熬製而成，吸滿了湯的豆卜真的太好吃了。

另外點了兩款招牌點心，分別是小籠包和生煎胡椒包。

小籠包($34)一定要趁熱吃，皮做得很薄卻不易穿，裡面的湯汁很豐富而且味道很鮮甜，絕對是水準之作。

生煎胡椒包($33)會爆汁的，吃時要非常小心，包底煎得很香脆，另一水準之作。

生煎胡椒包的胡椒份量十足，對我來說太辣了，下次要點普通生煎包。

慶麵

地址：大角咀角祥街2號J地舖

電話：2609 0966 

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