金台屋@天后

去完山頂的Trick Eye Museum香港特麗愛3D美術館，乘15B號巴士到天后找地方吃晚飯，選擇了小店金台屋吃越南菜。

先來前菜越南特級海蜇頭($28)，海蜇頭很爽口，味道酸酸帶微辣，十分開胃。

我點了店主推介的Pho 3配湯檬($68)，配料有生牛肉、牛丸和牛栢葉，越南粉的湯底很重要，金台屋的湯底很有水準，各款配料都不錯。

蝦子餅點了香茅豬頸肉配白飯($68)，香茅豬頸肉的味道很好，豬頸肉的邊烤得脆脆的，不過似乎切得太薄的，厚切應該會更好吃。

牛油雞翼($38)一客有三隻，牛油味不夠濃，比較油膩，有點失望。

越式炸春卷($39)新鮮熱辣上桌，春卷很大件，由於是素春卷，味道不及平日吃的春卷豐富。

金台屋

地址：天后電器道74-78號地下3B號舖

電話：3956 8155

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