【食譜分享】可愛熊貓、熊仔造型曲奇 | 詳細影片教學

我同和牛B都鍾意食甜品，亦都鍾意一齊落廚。

今次，就同和牛B一齊整得意可愛嘅動物造型曲奇。
和牛B仲可以帶返學校做茶點，整嘅時候好落力。

焗好之後，都非常欣賞，好鍾意食。

食材:
低筋麵粉...140g
無鹽牛油...70g
糖霜........50g
蛋液........25g
朱古力粉...8g

^ 詳細影片做法

做法:
1. 無鹽牛油室溫放軟，加入糖霜拌勻。

2. 將蛋液、低筋麵粉過篩倒入(1)拌勻及搓成麵團。

3. 麵團分成小半 (所需之份量) 再加入朱古力粉搓勻。

4. 麵團放入雪櫃5分鐘。
5. 取出麵團進行造型，完成造型後，放入焗爐160°C焗20-25分鐘。

6. 焗好後，取出曲奇放涼。

**溫韾提示** 每個焗爐或會有新/舊之影響爐溫，建議烘焗時不時留意曲奇變化，以免焗燶。

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