小朋友都食得！～《改良版海帶綠豆糖水》

妹妹打完一歲半針後，沒有太多的不良反應，

唯獨是口👄邊出現了幾粒唇瘡、牙肉紅腫得很，還試過出血🩸！

家姐亦都因為吃得太多熱氣食物，經常生飛滋，叫苦連天🤦🏻‍♀️！

所以我近來不停煲清熱湯水給她們喝，

今次就煲了綠豆沙🥣，大人小朋友都可以食，整鍋很快就給全家清掉了！

(相中只有家姐，妹妹已經跑🏃🏻‍♀️走左。。)

煲綠豆沙不難，煲到食落口中<有質感>才算難🤣。
坊間有很多不同版本，我這個特點是比較快、容易整及適合小朋友食用！

《改良版海帶綠豆糖水》

材料（四人分量）
一碗（約 130-140克）綠豆
1/3塊（約 15克）乾海帶
適量冰糖
六至八碗水

做法：
1.先把綠豆浸約一小時

2.洗乾淨海帶，浸軟後切條

3.綠豆齊水落，用大火煮滾，之後轉中慢火加入海帶，煮多約十分鐘

4.熄火，蓋上焗半小時

5.之後把一半綠豆撈起，用匙或棒弄碎或蓉，再放入鍋中攪勻，最後才再開爐

6. 加入適量冰糖調味，攪拌多兩至三分鐘可熄火

大功告成🎉！

好味健康又有口感的改良版海帶綠豆糖水就可以大家齊齊開心Share！

❣海帶綠豆糖水不單只有熱量，還有蛋白質、維生素 B、鐵、鋅、碘和膳食纖維。

❣海帶含碘量非常高，小朋友每星期進食不建議多於一次，以免身體攝入過量的碘。