你不明白這些要點，不要說你會喝香檳!

你懂開香檳酒嗎?

打開香檳前不要搖晃它。如果你曾經把它放在一個包裏隨身攜帶，把它放在陰涼處至少一個半小時。

2. 永遠不要松開裝軟木塞的鐵絲環。

一旦松開，用拇指壓住軟木塞，防止它噴出來。

不要拔出瓶塞，以轉動瓶體!

旋轉瓶子時，用手心小心按壓瓶塞，防止瓶塞飛出。你的手可以感覺到酒精飲品瓶子裏的氣體推著軟木塞，讓它一點一點地從嘴裏出來。

4. 不要松手，握住軟木塞和瓶子，直到它們完全分開。

你會聽到輕輕的一聲巨響，然後你就可以優雅從容地打開你的香檳了。

5、准備進行一個自己杯子接住瓶口，防止經濟泡沫溢出。

當香檳不再從瓶子裏冒泡時，你可以為每個人倒酒。

注意一下幾點!

1.傾斜的門傾斜，杯子的壁向下延伸。

許多人打開香檳，在倒酒時，因為瓶子離杯子太高，很容易從杯子裏冒出來，而且會把酒灑在桌子上。這對香檳酒來說很不尊重也很不好。

正確做法:斜門向下傾斜，杯壁向下流動!

A.舉起香檳長笛杯，把杯子傾斜30度，然後把嘴粘到瓶子上，慢慢地往杯子裏倒一點酒。

B，這時氣泡就會湧出來，立即形成一個厚厚的慕斯氣泡，所以你應該停下來，等待慕斯液位稍微下降，然後繼續倒酒，讓酒沿著眼淚的壁。

保持慢節奏，倒香檳7分鍾即可。

d、盡量減少晃動和搖晃，輕輕放在桌子上。

透過這個方法技巧，你會發現氣泡的活力發展可以通過維持2個小時以上。

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