唔只一次喺唔同朋友FB & IG見到去咗LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY 呢間餐廳,印象唔錯,所以一早save佢做「想去」餐廳之一,環境靚、食物正、有唔少特別cocktail同手工啤,星期五六日仲有本地歌手、唱作人嚟唱live,算係香港少有特色嘅高質餐廳。
自從晚市開返堂食,我就同老公約定,每個月一定最少有一日要搵間好餐廳過吓二人世界,今次去咗LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY 呢度,拍吓拖、聽吓歌,食咗我成日想食嘅威靈頓牛柳,再叫咗啲海鮮,chill住飲吓酒、傾吓計,輕輕鬆鬆嘅二人世界,好耐未試過啦。
原來而家逢星期二至四,紅酒、白酒、氣泡酒Free Flow 2小時只係$198起,拍拖或者同班朋友放工一齊 Happy Together最啱。另外Lost Stars x H.K.Lovecraft 嘅<#飲啦孝順>碌柚葉雞尾啤都值得試吓,啤酒用咗碌柚葉、紅棗、杞子、桂圓等慢煮4~12小時提取當中嘅天然香甜味,估唔到咁清新好飲。
我哋點咗韓國松葉蟹膏龍蝦湯,味道非常豐富,因為加咗蟹膏,令到龍蝦湯更香濃惹味,用嚟沾麵包都正!
好多朋友食完都讚呢度嘅西班牙橄欖油泡虎蝦,作為「蝦王」嘅我梗係要試吓。食咗一隻,我已經雙眼發光,虎蝦肉夠結實彈牙已經好正,加上個秘製橄欖油,香辣兼備,隻味好特別,我哋食晒啲蝦之後,用啲homemade butter grilled pain de cristal 麵包索晒碟上剩低嘅油嚟食,真係食到清咗碟。
而今晚嘅主角係個二人前威靈頓牛柳,有人話佢係英國菜,亦有人話係法國菜,呢個誕生於200年前嘅經典傳統菜式,唔係太多餐廳有做,所以知道呢度有得食一定要嚟試試。
點菜時侍應同我哋講話大約等45分鐘,當捧到我哋面前,就發現等待係值得,金黃色嘅酥皮包住嫩紅嘅牛柳,中間一層鴨肝及蘑菇蓉好香滑,令味道口感嘅複雜性大大提升。Lost Stars 呢度仲配合咗幾款唔同醬料,我自己就最鍾意個芫茜蒜粒,加強咗清新帶點辛辣嘅味道,都幾特別。
另外個米蘭烤龍蝦配homemade寬條麵都好值得推介,有成隻龍蝦啖啖肉,配合赤米蟹膏龍蝦汁好惹味,原來個醬汁係用12小時熬製而成,寬條麵做到al dente爽口煙韌有咬口,唔會太硬或太軟,唔怪得呢個係王牌菜式之一啦。
近排嘅生活真係太枯燥乏味,要提醒自己喺平淡中尋找樂趣,雖然今次係平日夜晚放工去未有機會聽Live,但平日有free flow 紅酒、白酒、氣泡酒都唔錯吖。
LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
地址:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖(地圖)
電話:23376728
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