現在才知道其實燕麥奶很好喝欸!

不知道有沒有人跟我一樣,東西吃習慣了就不太會換口味或品項,可以每天吃都沒關係那種,所以像我大學時為了方便,不是自己帶便當就是買起司蛋吐司或飯糰當午餐,就這樣吃了四年...而我也是個很愛喝牛奶的人,沒想過我會開始喝其他飲品?

 

其實一開始我對燕麥奶一點興趣也沒有,畢竟我已經喝習慣牛奶了,而且又很愛喝,覺得沒必要換成其他東西,所以剛知道燕麥奶的時候我根本沒打算嘗試。但我有個非常好的朋友他開始嘗試吃全素,約吃飯開始改約素食餐廳,連飲料的選擇也慢慢受到限制,然後才知道原來有燕麥奶這種東西可以取代牛奶。也是因為這樣,我第一次喝了燕麥奶咖啡,沒想到意外好喝!

 

大家知道燕麥奶有很多好處嗎,不僅可以調節血脂和膽固醇,也因為富含水溶性膳食纖維除了增加飽足感也可以促進腸胃蠕動,幫助代謝體內廢物。而且熱量比牛奶低,輕鬆少負擔!那如果是素食者或不能喝牛奶的族群就很適合喝燕麥奶,因為燕麥奶是純植物奶,也不含乳糖,所以我朋友很慶幸有這麼棒的東西能代替牛奶哈哈。還有比較特別的一點是對環境很友善,因為種植燕麥會產生的碳排放量及消耗的能源比起飼養牛隻少得多,透過一個小小的舉動對地球永續盡一點心力~

 

我也推薦幾款自己滿喜歡的燕麥奶給大家,如果不知道從何下手的話可以參考看看~首先是最為人所知的瑞典知名老牌Oatly,我最先嘗試的就是這家,其實星巴克、可不可熟成紅茶、cama都是使用Oatly燕麥奶喔~如果沒開封的話直接在室溫下保存就好很方便,單喝的話可能會有點膩口,建議可以搭配咖啡或茶類。第二款是台灣在地品牌義美出的高纖燕麥奶,標榜無加糖所以不用擔心會增加太多負擔,而且價格親民也很好買,偶爾工作忙沒時間吃飯我就會直接買義美燕麥奶來喝,很有飽足感哦~第三款是最近愛上的MOMA咖啡師燕麥奶,跟咖啡真的是絕配,我現在喝拿鐵都是牛奶和咖啡師燕麥奶交替著喝,這款喝起來很醇厚,但不會搶走咖啡的風采,搭配口味較重的烏龍茶、鐵觀音等也很適合喔!

 

現在喝燕麥奶的人越來越多了,市面上也很多品牌可以選擇,我之後也想嘗試小人物燕麥奶、Aito燕麥奶,有喝過的人歡迎跟我分享哈哈。而且燕麥奶跟牛奶雖然是不同的東西,但質地顏色真的都很像,如果不喝牛奶的可以試試看!真的很好喝啦,推薦給大家~