【深圳美食】2間好食中國小眾菜系餐廳推薦－廣西菜+西北菜

又有3天連假，應該又有好多香港人上去覓食，女孩就介紹一下幾星期前北上吃過的美食啦！來到深圳當然要吃一些香港比較難吃到或者出色過香港的食物，這兩間中國小眾菜系餐廳都值得推薦給大家！

1. 廣西菜@桂小廚

桂小廚來自廣西，裝潢極有特色，電視播放著廣西的山山水水，服務員還裝扮成少數民族，彷如走進質樸平實的小村落。

壯家簸箕宴(￥158）

有一品雞、水街壯鄉黑米糯、醬彩椒拌雲耳、龍州雞皮果燒腸、桂花蜜烤排骨、胡夢卜流沙包、田園時蔬。每一樣都超出色，一品雞有雞味，烤排骨帶有淡淡桂花蜜清香，最有驚喜是水街壯鄉黑米糯，吃來有點像炸糉，外焦脆內軟糯，口感很好！

小海味蒸鮮腐竹（￥43）

新鮮腐竹豆味濃郁，真的好吃，口感也是我喜歡的，不會太淋或太硬，加上大量蜆的鮮味，吃來微辣，惹味又不減鮮美。

桂花蜜小番茄（￥12）

好吃好吃好吃！番茄加上桂花蜜的清幽，酸甜有致。

靖西山楂黑豬肉（￥58）

不得了！這道是全餐我最喜歡的，豬肉肉味香濃，而且超軟腍入味，肥而不膩，有點像吃東坡肉！用上靖西山楂，更加酸甜開胃，必點！

柳州老表燒腸螺（￥31）

對於廣西菜的印象，我只懂螺獅粉和桂林米粉，哈哈。這兒的螺獅粉亦材料豐富！

南瓜藜麥糯玉米頭（￥9）

連甜品都很有驚喜，白色的不是薏米，而是玉米頭，玉米頭軟綿，加上南瓜的清甜，微暖滋味！

桂小廚

華強北九方購物中心B1分店

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2. 西北菜@大秦小宴

深圳首間以秦文化為主題的餐廳，主打西北菜，裝修古風典雅，菜式比較少見，所以感覺都幾特別！

4個人點了7道菜，超飽！

油潑腰花（￥58）

豬腰鮮嫩又爽口，用香蔥辣椒油撥非常惹味！

三色凉皮（￥38）

店內招牌，是不錯的一道涼菜。

小排寒江雪（￥58）

糯米蓮藕（￥39）

糯米蓮藕的桂花蜜稍甜，但糯米+蓮藕這個配搭不錯！

秦川清炖羊肉（￥98）

燉蘿蔔（忘了價錢）

好腍好入味

酸辣魚（忘了價錢）

酸辣魚酸辣剛好，不嗜辣的我都接受到，不過可能喜歡吃辣的就會嫌不夠刺激。

大秦小宴

地址：福華三路皇庭廣場L1層29號(星巴克樓下)

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Email: tung42329@gmail.com