限聚二人的浪漫西班牙菜

限聚二人的浪漫西班牙菜

好想出街食飯，忍左好耐，今晚決定出去食
去返我地曾經慶祝結婚週年既西班牙餐廳 Chelsea Garden & Restaurant
貪佢靜靜地，兩個人可以談下心

一排無黎，餐廳裝修過變得更舒適
綠化環境令人有種放下壓力的舒適感
室外有個綠化空間，好適合打卡影靚相。

室內裝潢柔和浪漫

餐廳在門口設置了抗疫用品，信封及酒精搓手液

問下經理有咩推介
健談既經理熱情介紹我們吃營養價值高的海爐魚同西班牙海鮮飯
我們聽到經理介紹都聽到流口水

先黎個餐廳贈送既 Welcome dish 新鮮有機蕃茄
冰凍又新鮮既蕃茄仔，好Fresh 好像在喚醒味蕾般

我們點了兩客湯
黑松露野菌忌廉湯$58
啖啖磨菇口感，配合香滑忌廉及陣陣香氣的黑松露，啖啖滋味，而且份量不少啊，喝完湯幾乎飽了

甜洋蔥牛尾湯$62
平時自己有煲開牛尾湯，所以好想試下大廚功架
牛尾鮮美軟爛，非常之滑。清澈的牛尾湯卻含有濃郁醇厚的肉味，加埋甜洋蔥，味道相當之夾。

蝦子餅指定要吃的鮟鱇魚肝，他說不是很多地方可吃到。就試試
北海道帶子薄片伴鮟鱇魚肝 $198

一片片極奇鮮甜的北海道帶子，配鮟鱇魚肝一起吃，鮟鱇魚肝有好特別的味道，有些人會覺得有魚腥味，喜歡吃的人會覺得好甘香。我們也彼喜歡的，很快便清了一整碟。

煎烤海爐魚伴海鹽蒜泥蛋黃醬 $288
份量十足的爐魚香味撲鼻
平時其他餐廳吃爐魚真的只有一小塊
Chelsea 的爐魚一定讓你盡情享受飽腹感
和蝦子餅分一半吃，都覺得超飽的。

煎烤過的爐魚，面層灑上帶出鮮味的海鹽
既香既脆的爐魚皮加上肉質十分鮮美的爐魚肉，
一口咬下那份魚香油脂在口腔中爆發
極其鮮甜。喜歡吃魚的你絕不能錯過。

不說不知道，原來鱸魚還可治胎動不安、健身補血，準媽媽或剛生育的媽媽吃鱸魚是很補身的。

西班牙龍蝦海鮮飯 $298
大大隻龍蝦，賣相相當吸引，別忘了旁邊的青口和大蜆，同樣鮮味出色，吸盡精華的肉質尤其滋味。

以龍蝦湯來熬成的西班牙飯，啖啖都是精華，軟硬適中。喜歡吃飯焦的可選吃旁邊的，喜歡軟身的可吃中間位置的。

去到尾聲，其實超級想吃甜品。記得之前吃過甜品非常滋味，介紹很多朋友來都大讚甜品出色。可是已經太飽了，唯有留待下次再品嘗。

 

謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~ 

Catherine (LoveCath夏沫),
電郵 love.cath@yahoo.com.hk / lovecathcath@gmail.com