清酒的侍酒溫度多少最適宜

上酒的溫度取決於喝哪種類型的清酒，同一種酒在冷熱的同時可以品嘗到明顯不同的感覺。清酒有四種不同的類別，每一種都有不同的最佳飲用溫度。

1. Kunshu緣故較貴，有果香，外國遊客的喜愛。它是在攝氏8-15度之間典型的酒保。

清酒清清清鮮，是日本最常見的清酒，索氏溫度一般在5-10℃之間。

圖3。君蜀，一種傳統的清酒，價格昂貴，味道濃鬱; 它的供應溫度通常在15到18攝氏度或40到45攝氏度之間。

4.朱九州是最昂貴的類型之一，並不經常食用;它是醇厚的、非常昂貴的和辛辣的，並且是在15到25攝氏度之間。

清酒如何儲存

清酒是穀物酒汁，就不宜太久。酒很容易被日光的影響。為了在陽光直射下3個小時的白酒瓶，顏色會加深3〜5倍。即使圖書館散光照射也是很長一段時間有很大的影響。因此，應當從光被保護盡可能多地保持清潔內部液，幹燥，在同一時間，需要低的溫度(10〜12℃)儲存。

一滴入魂純米吟釀是使用在岐阜縣產的酒米「飛驒譽 (Hidahomare)」。其酒米富有風味，釀出帶有米甜的酒味，口感清爽，適合各種菜式。

日本各地分布著約2000家酒廠，這些酒廠被稱為葡萄酒收藏或釀酒的中小型生產商。他們還生產一萬多種葡萄酒。

正如葡萄酒反複強調地域特色、地方條件和釀酒哲學一樣，地方葡萄酒的概念根深蒂固，精心選擇的原材料，如大米、酵母、釀酒用的水等，品嘗好的清酒就像品酒一樣，可以體驗到豐富的口感層次。