牛扒底部的薯菜甚多,而且是齒輪形狀的薯條,沒有雪味,有足夠薯味,夠脆又很好吃。
旁邊更有些車厘茄、西蘭花等等。
牛扒份量超級巨型,超厚。
當時點了7成熟,熟度真是差不多,容易切開。
牛扒味道跟黑椒汁很夾,牛味較為濃郁,即使很厚身,但仍保持肉嫩及JUICY,大家很快就清光了。
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#鐵板美式什扒 HKD 98
同樣都是配有飯、意粉或薯菜;
汁底、餐湯、加配、口味等,都可以按個人口味而選擇。
這次搭配 #薑檸檬可樂,最特別是薑份量都可以選擇多薑。
不過薑切成幼絲,有點阻礙飲用,這點可以再因應食客意見再改善。
什扒份量同樣都是很大份,
家人說太大份,每切一塊都要小心翼翼,很怕會掉出鐵板,哈哈。
什扒包括有豬扒、雞扒、牛扒、煙肉等,
味道不錯,但牛扒跟上一道牛扒味道是有差別的。
這些扒跟普通快餐店味道差不多,但份量絕對是超班。
#晚素餐 #蟲草花杞子浸時蔬 HKD 58
#金銀蛋肉碎浸時蔬 HKD 68
這兩道菜式菜量都很多,蟲草花那款味較濃,而家蟲草花味道較香。金銀蛋那款,較突出蛋味道,湯底都是偏向清新。
愛吃菜的我,這兩道菜就是我的囊中物!
飲品方面,去茶餐廳必飲奶茶!這次點熱的,口感較厚又奶滑,超正!
金記冰室
屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下8, 18-19號舖
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