【吃下元朗】花園風格精緻西餐廳 – Granjero
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- by Helen
- September 4, 2022
元朗多好吃的餐廳每個人都知道~
但要舒服又夠chill的就不算多~
今天來到這家有戶外位置的Granjero,裝修漂亮又有情調~
而戶外位置就有一點點花園裝修風格~
夏天晚上有風再加上風扇都不會熱~
食物方面,主打精緻的西餐~
還有新鮮生蠔!
既然有生蠔,當然少不得有酒啦!
店主推介黑騎士生蠔,蠔身非常爽口,而且有比較重海水味~
海水味過後,就開始滲出蠔肉嘅鮮甜香味~
另外還點了岩手生蠔~
這個日本蠔非常新鮮,我處理的時候,生蠔的邊邊還會縮起來!
雖然覺得很殘忍…但證明生蠔真的非常新鮮呢!
這個生蠔口感比較creamy,但就沒那麼甜~
喜歡不同口感的朋友可以試試~
晚餐都會附送前菜,我們選了清爽的
西班牙火腿沙律配意式黑醋~
西班牙火腿鹹香十足,再加上清爽的沙律菜~
個人喜歡那個黑醋,帶點甜,但香味也很濃~
主菜來了!是
香煎盲鰽魚柳拼老虎大蝦~
盲鰽通常都很滑嫩,廚師還用了烤焗的方法~
魚皮略略脆口,加上剛好熟的魚肉,少少調味已經很好食了~
其實我個人不喜歡咖啡,因為佢苦~
但這個Cappuccino mousse cake只吃到咖啡的香味,不會有苦澀味~
而且餅底很脆,所以連同上面比較甜又滑的mousse部份,有不同層次~
其實掙扎了好久好耐要水果茶還是熱情果特飲~
熱情果特飲也有很多新鮮水果~
還有點柚子的青澀味,清清爽爽,蠻好喝~
這家餐廳無論是裝修或者是餐點上都非常用心~
而且店主友善又有耐心的介紹餐點~
還會在不同菜式之間幫你換碟子,真的有點受寵若驚~
不過就是因為色香味俱皆,所以人很多~
想試的朋友記得早點訂位囉~