★ 一個人的抹茶之夜 – 宏

每次做完 facial 也很煩惱吃什麼, 很多時候也是以快餐解決,

幾次下來真是感到很厭悶, 而且多吃也不健康,

突然想到附近商場也蠻多食店選擇, 愛吃甜品的我, 選了有烏冬也有雪糕,

名叫宏的來醫肚囉~

位於交通方便的尖沙咀 the one 內, 坐位舒適, 牆上更掛了日本和服很美唷,

另外聽店員說它家的烏冬是海藻來的, 富含纖維,還拿了日本健康獎呢~

日本產溫泉蛋海藻烏冬

近來吃得太油膩啦, 所以點了清清地的, 海藻烏冬煙韌, 軟硬適中,

溫泉蛋嫩滑半熟的狀態, 仍能保持流心的質地, 整碗吃下也蠻滿足的啦~

抹茶軟雪糕芭菲

圓餅微甜脆卜卜, 丸子彈牙面層還有很薄身的糖槳, 不會過於乏味,

抹茶啫喱很軟身, 感覺比較貼近純茶的味道, 整顆也像由杏仁組成的杏仁餅,

很香杏仁味亦很脆身, 抹茶雪糕軟滑, 味濃郁又不會過甜丫~

宇治抹茶奶

整個口腔也充斥著抹茶的味道, 是偏抹茶的類型,

所以不會太甜又帶點點茶澀, 只是好像細杯了點呢~

http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/commentdetail.htm?shopid=462236&commentid=2543201
 

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