★ 迷倒在蛋糕堆中 – Passion by Gerard Dubois

某位朋友在葵芳看到還在裝修階段的 Passion by Gerard Dubois,

已急不及待說要去試試, 知道已開業了, 還極速地約了時間,

要一同前來呢~

Passion by Gerard Dubois 屬於自助形式, 有飲品櫃可自行選購,

也有花茶及咖啡等, 付費後店員會送上給你, 而裝修設計,

有點像走進焗麵包的地方, 很溫暖舒適丫~

燒烤豬仔脾 $112

看到它的賣相, 開頭也有點擔心難以進食, 其實一點也不會,

因為輕易就能起出軟腍豬仔肉, 而且充滿肉汁, 還混有點蔬菜,

所以還附有麵包方便點醬汁食用, 真的連汁也不放過呀~

紅莓慕絲餅 $41

其實一坐下看到那麼多賣相精緻的甜品, 已在流口水中,

加上選擇也蠻多, 首選必是莓系的啦, 香滑的慕絲已佔了大部份,

酸酸的十分美味, 還有些的金箔片, 而且整個吃下也不會出現膩感啊~

茉莉茶黑莓餅 $41

顏色較像藍莓, 是甜中帶酸的, 還帶有淡淡茶香唷,

碟邊亦有朱古力粉作配襯, 很有心思嘛~

紅莓檸檬蛋糕 $76

最後還買了蛋糕回家品嚐丫, 面層帶有甜甜的微黏糖漿,

而蛋糕亦很鬆化,  但就有點少貴啦~

http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/commentdetail.htm?shopid=460802&commentid=2499193&tc=MYOR
 

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