｜吃喝の享｜港式創意茶記 @　好燒味茶記 Good BBQ

港式茶餐廳，其實予人印象來來去去都係一般的菜式，我相信大部分香港人不用看餐牌都識得點叫！

早前，住在筲箕灣的朋友話帶我去一間非一般的茶餐廳食野～

喜歡周圍試新菜式的我當然樂意奉陪，我們一行4人就走進這間茶餐廳－好燒味茶記！

好燒味茶記位於筲箕灣港鐵站附近，步行10分鐘左右就到達，食店就位於天悅廣場的地庫位置～

食店其實同普通茶餐廳無太大分別！當晚大約7時半左右到達，食店已經坐滿3分2人，都幾多人幫襯wor！

咁應該都幾好味啦！

坐下來就被這個「核蛋叉燒飯」的宣傳單張吸引住！

只係聽個名都已經夠爆啦！仲要係店舖自創的叉燒飯，所以我點都要會一會佢！

之後再看看菜單，都是一般茶餐廳的菜單，款式夠多，主要以燒味及小菜為主，難怪咁多一家大細黎食啦！

男人的浪漫都有呀！

核蛋叉燒飯（HK$38）：

好大碗叉燒飯呀！原來核蛋就是有一隻半生熟的雞蛋，有D似日本的溫泉蛋一樣，可以將佢混在白飯一起食用又有另一番風味！

而叉燒是半肥瘦，幾好味！不過我一個人都應該食唔哂一碗，因為份量多大呀！

沙爹粉絲金菇肥牛煲（HK$55）：

食店其他的小菜都好出色，這個煲沙爹味好香，不辣的，岩哂我口味！

而且肥牛的份量好多，唔會偷工減料，仲有青椒紅椒及菠蘿做配料，好惹味呀！

豉椒炒蜆（HK$48）：

好夠鑊氣的豉椒炒蜆，醬汁超好吃，雖然蜆的體積比較細小，不過份量依然好足！

最後被我們密密地把一整碟清哂！

至於鮮唔鮮味都不太吃到，因為醬汁已經蓋過D味道了！好味！

金銀蛋浸時菜（HK$55）：

一餐裡面要有肉又有菜，所以點了這款，時菜是菜心，好大條呀（你睇！長過隻飯碗呀）！

如果佢可以剪一剪先上碟，食起上黎就冇咁煩！

西檸煎軟雞（HK$55）：

又係一款好開胃的小菜，酸酸甜甜的醬汁，雞塊都炸得好脆口，炸粉不算太厚，不錯不錯！

所有小菜都附有白飯及飲品，凍飲就要另加HK$5，特飲就加HK$8，以晚餐來說價錢都好平民！

後記：

朋友果然沒有介紹錯，真是一真好特別的茶記～菜式名稱創新～

整體的小菜食物都的中上等級，而且份量又多，朋友們都讚口不絕！

住在附近／路過都可以去一試呀！

好燒味茶記 Good BBQ

地址：筲箕灣天悅廣場地下L3-L5號舖

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