【名古屋。静岡西自由行】美食篇 ♥ 名古屋名物 ♥ 幻之手羽先
- by ester_c
- March 30, 2016
【第一天。2016 年 2 月 10 日。年初二。星期三。日本 名古屋】
估不到這間獲很多網友推薦的名古屋必食的食店『世界之山將』就在酒店對面
所以這晚的晚餐就食名古屋名物之一的『幻之手羽先』
『手羽先』即是炸雞翼，到名古屋必食的
世界之山將不只名古屋，日本其它地方也有多間連鎖店 ... 不難搵的
當然必點這兒的招牌菜 ... 名古屋名物 幻之手羽先 一客 5 隻 430YEN
外皮炸得酥脆，再沾點特製醬汁的雞翼看上去瘦瘦扁扁的
但是裡面的雞肉又嫩又多汁，仲帶點胡椒香和辣味，很惹味 ... 好味到再多點一客呢
味噌版的炸雞翼 黑手羽先 一客 3 隻 360 YEN
與原味一樣外皮炸得酥脆，好好味，但是都是鍾意辣辣地的原味多點
筷子套上面有教食雞翼的正確食法
但是餓到暈的我們無跟著這個食法去食，用最原始的方法 ... 就是就咁用手拎住嚟食
世界之山將是連鎖的居酒屋，每碟食物份量不多，咁我們就可以多試幾款食物
很薄很脆的花形 炸蝦餅 390YEN
炸魷魚鬚 350YEN
名古屋特色冷麵 450YEN
麵條是粗身扁扁的，較滑口，沾點薑蓉醬汁來食，很美味
本來想試竹鶴，最後點了杯 HighBall 390YEN
兩隻小魔怪就每人本盒果汁，很抵飲的 100YEN 盒
店內仲有手羽先口味的小食，唔夠喉仲可以買點番去回味一番
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世界の山ちゃん http://www.yamachan.co.jp/
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定
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