精緻美味素食套餐 ✧ 荃灣港安醫院餐廳
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- by Emily Chow
- December 1, 2020
隨著年紀漸增，為自己健康著想，今年開始更加留意自己嘅健康，特別飲食
方面，所以家人介紹下我上網在線預約左香港港安醫院-荃灣嘅營養師，快捷方便。
營養師在線預約網址 :
荃灣港安醫院餐廳設備完善及環境舒適，地方寛敞，所以忍唔住影左張文青相：
之後當然要試一試荃灣港安餐廳個下午茶套餐。
作為荃灣高質全素餐廳，擺設精美，營養豐富。
近年來，香港興起素食潮，無論系中式餐廳或是西式餐廳，都推
出唔少特色素食。荃灣高質全素餐廳「香港港安醫院-荃灣」，素
食唔單賣相精緻，味道更是一流，唔會淡而無味，「香港港安
醫院-荃灣」有供應唔錯嘅素食，適合喜歡多菜少肉或茹素人士。
我系「荃灣港安醫院餐廳」品嚐了全新素食烘培「Adventist Health」
下午茶套餐，西式甜點擺設精美，看起來已經非常吸引。
當中「士多啤梨芝士蛋糕」、「綠茶低糖蝴蝶酥」以及
「特濃黑松露朱古力特飲」口感味道非常豐富，材料配
搭非常融洽，迎來一股新鮮田園風味，非常值得一試。
最有意外驚喜系 Vegetarian Afternoon Tea 鹹點，見到唔同
顏色，已經感到好開心，大廚用左天然健康食材打五款點心，
包括「Caprese Mozzarella芝士釀聖女果」、「雙色手作麵包
青瓜芝士三文治」、「脆皮巴馬臣芝士蕃茄泥卷」、創意料理
「牛油果奇亞籽芝士蛋捲」和「精緻沙律捲」，份量非常好。
雖食物以素菜為主，但風味十足，味道好有層次感，豐富美味。
經常食高脂肪食品，偶爾食下清新低卡素菜都幾好。
呢個下午茶套餐配合五青汁，有 5 種青綠色蔬果，包括苦瓜、
青椒、青瓜、西芹、青蘋果，攪拌而成的 green smoothie，
味道微甜，帶有青蘋果香味，絶不會有苦澀味，好易入口，
好好飮，我都買了幾支五青汁回家同屋企人一齊飲用。
五青汁功效多，可以清宿便、減肥、降血壓、抗癌、美白
去斑等，含豐富抗氧化物，有助保持皮膚健康，預防紫外
線對皮膚嘅傷害；而且含豐富維他命C，有助預防雀斑和
皺紋，同時又能增加身體免疫力，預防疾病。
仲有餐廳每日推出手作麵包，款式唔同。
呢款迷你菠蘿包是用上橄欖油及亞麻籽等有益食材
製成，確是健康之選。不及一般港式麵包會用豬油、
牛油、砂糖、加工材料製，會影響體重和血膽固醇水準等。
外型可愛嘅迷你菠蘿包，表層金黃酥脆，口感
和甜甜嘅味道都相當吸引，食完感覺實在，唔
同坊間一般菠蘿包內裡較空，無飽肚感。
「荃灣港安醫院餐廳」營業時間
星期一至星期日(星期五晚及星期六全日除外)：早上8時至晚上7時半*
地址：荃灣荃景圍199號港安醫院主座6樓
電話：（852）2275 6690
*想品嚐下午茶套餐的顧客，敬請提前兩日致電預訂，訪客敬請到戶外位置用餐。
吃左一個既豐富又健康素食下午茶套餐，之後同營養師會
面，進入房間裡感覺平和，營養師首先為我檢查體脂肪、內
臟脂肪、身高、體重、身體質量指數、除脂量、肌肉量、骨
量、體水份、電阻值及基礎代謝率，然後營養師詳細解釋每
一項，我嘅檢查報告全部正常，無超出標準，總算放心了！
謝謝觀看以上文章，期待下次繼續與大家分享 !
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